Da uve di Merlot e Malbec coltivate sui colli Euganei seguendo il metodo biologico.
Fermentato dai lieviti indigeni, sfruttando con arte i processi naturali per limitare al minimo gli interventi del cantiniere.
Vino beverino con spiccati aromi di frutti rossi come prugna, ciliegia, lampone e mirtillo e note floreali di violetta, con tannini vellutati e una buona acidità.
Da bere in aperitivo o durante il pasto.